• トップ
  • Staff Blog
  • 2014.5.31-6.1 「稲妻BBQ MEAT 2014」に行ってきました! by ときお

2014.5.31-6.1 「稲妻BBQ MEAT 2014」に行ってきました! by ときお [キャンプ]

投稿日時:2014/06/02(月) 18:16


スタッフのときおです。

5/31~6/1にエイ出版社主催のふもっとっぱらキャンプ場で行われた「稲妻バーベキューMEAT2014」に行ってきました!
このイベントの中で「BBQコンテスト~シチュー対決~」への参戦と「豪快!丸焼きSHOW」のお手伝いをしてきました!



まずは、BBQコンテスト!
司会はLightning編集長のJACK高橋さん(写真右)とダチョウ倶楽部の寺門ジモンさん(写真左)!
肉といえば寺門ジモン!
お二人は特別審査員でもあり、他にアウトドアコーディネーターの小雀陣二さんとフィールドライフ編集長朝比奈さんのお二人も特別審査委員。
今回のお題はシチュー!!
制限時間2時間で20人前のシチューをつくり、特別審査委員(一人10点)と一般審査員50名(一人1点)の合計で勝敗を決めるといった料理対決!!!
はじめての経験なのでとてもワクワクしながら料理開始!!



2時間という時間は意外とあっという間!
最近一緒に山に行っている橋本君に一緒に来てもらって手伝ってもらいました!
今回僕らが作ったのは「アイリッシュシチュー」!
聞きなれない料理名で興味を引く作戦です!
僕が指示を出しながら橋本君に肉や野菜を切ってもらったり、その間炭をおこしたりダッチオーブンを加熱して肉に焼きを入れたりと効率よく二人が動けたおかげでなんとか完成!!
いや~ひとりだったら大変なことになってたな~。(^_^;)
でも、ちょっと野菜の形が煮崩れしちゃった感がありますが、自分的にはとてもよくできたと満足!





出来上がったら盛り付け!
盛り付けといってもネギを添えただけですが…(^_^;)
アイリッシュシチューは羊肉を使ったアイルランドの郷土料理!
ただ、羊肉が苦手という方もいらっしゃると思ったので、豚肉を使ったパターンも作り、2鍋でそれぞれ羊肉バージョンと豚肉バージョンを選んでもらって試食してもらいました!



結果はナント準優勝!!!
いや~うれしいっすね~!
ちなみに優勝はというと…
これもビックリまさかのチームライトニング!!!(笑)
イベント主催者の身内が優勝ってことで商品はじゃんけん大会!
盛り上がりました!



次は豚の丸焼きを作って参加者の方にふるまう準備のお手伝い!
豚まるまる2頭をそのまま丸焼きに!
チョー豪快です!!!



今回一緒になった日本BBQ教会熊本支部長の三村君!
個人的に熊本にいたときにお世話になった友人!
肉が似合うオトコです!
これ以外にも稲妻BBQはイベントやアクティビティーが盛りだくさん!



ニジマスのつかみ取りや釣り体験!



熱気球体験!



セグウェイ試乗!
さらにサバイバルゲーム体験、乗馬体験、二輪試乗会などなど様々なアクティビティーが参加費を払って入場すればすべて無料にてできるというふとっぱらなイベントでした!
ご興味ある方は是非来年参加を!!!
稲妻BBQ MEAT 2014

最近のエントリー